Cacerola baja de cobre con tapa M’Heritage M’150 B

Cacerola Mauviel de cobre bilaminado con acero inoxidable. Cobre pulido exterior al 90% – Acero inoxidable interior al 10%.

El exterior de cobre ofrece un control superior, se calienta de manera uniforme y mucho más rápido que otros metales; el interior de acero inoxidable preserva el sabor y las cualidades nutricionales de los alimentos y es fácil de limpiar.

Mangos de latón. Son tradicionales y sólidos, ofrecen un agarre muy cómodo y buen equilibrio. Bordes para verter en cada pieza.

Puede utilizarse en todas las superficies de cocción: gas, eléctrica, vitrocerámica y en el horno. También puede usarse en placas de inducción con el disco de interfaz de inducción de Mauviel (se vende por separado).

Cuidado. No utilice altas temperaturas durante períodos prolongados. No deje la sartén vacía sobre un quemador caliente durante mucho tiempo. Para los artículos que no son aptos para lavavajillas, no los use en él. No use utensilios de metal sobre la superficie antiadherente. No se recomienda el uso de esponjas abrasivas, lana de acero, limpiadores abrasivos, lejía ni limpiadores de horno, ya que pueden rayar o dañar su utensilio de cocina. El uso incorrecto anulará la garantía. La lejía puede dañar el interior de acero inoxidable y no debe usarse en ningún producto Mauviel.

Lavar solo a mano. No apto para lavavajillas.

Temperatura máxima. Nuestros productos tienen una excelente conductividad, por lo que los controles de cocina no deben usarse al 100% de su potencia; deben usarse al 60% de capacidad, lo que equivale a un nivel de 6 en una escala de 10.

Dimensiones:
Diámetro: 20 – 24 – 28 cm
Alto: 6 – 7 – 8 cm
Capacidad: 1.72 – 3 – 5.4 l